Marko Hofmann
Spanisches Kochduell
Tortilla im Spanischunterricht
Am Montag haben wir mit unserer Profilklasse Spanisch leckere, original spanische Tortillas gekocht. Es wurde ein richtiges Kochduell...
Dabei sind wir in drei Teams gegeneinander angetreten um am Ende die beste Tortilla zu finden. Die beste Tortilla würde nach den Kriterien Aussehen und Geschmack bewertet, dafür durfte jeder ein Stück von jeder Tortilla probieren.
Beim Selberbacken haben wir festgestellt, dass original spanische Tortilla gar nicht so leicht zu machen sind, denn mal waren die geschnittenen Kartoffelstückchen zu groß, mal war die Tortilla zu wenig gesalzen oder sie ist beim wahrscheinlich schwierigsten Schritt, dem Wenden zerrissen.
Dennoch hat uns dieser spanische Koch-Exkurs allen neue Erkenntnisse und sehr viel Freude bereitet.
Text: Veronika Häußler, Klasse 10